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Schweinefleisch

über das schweinefleischEinwandfrei qualität so nahe!

Die Vorzüge der Schweinefleischproduktion in Luxemburg liegen in der Rückverfolgbarkeit des Produktes vom Stall bis auf den Teller, einem hohen sanitären Standard sowie dem Bestreben, sowohl das Tierwohl als auch die Produktqualität durch eine geeignete Haltung und Fütterung konstant zu verbessern.

Das unter dem Label „Marque nationale“ verkaufte Schweinefleisch wird – über die gesamte Wertschöpfungskette hinweg -  nach strengen Richtlinien produziert und im Auftrag des Ministeriums für Landwirtschaft von neutralen Organisationen kontrolliert und zertifiziert. Neben der geltenden Gesetzgebung sind vor allem kurze Transportwege, der schonende Umgang mit den Tieren sowie die Fütterung mit einem hohen Anteil an heimischen Getreidearten ein Garant dafür, dass der Verbraucher mit Luxemburger Schweinefleisch ein hochwertiges Lebensmittel erhält.

Für Bio-Liebehaber garantiert das Label "Biomaufel" eine artgerechte Haltung, Aufzucht und Mast im gleichen Betrieb und größtenteils Hofeigenenes Futtermittel.

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