Die Restaurants „Sou schmaacht Lëtzebuerg“.
Einheimische Produkte fördernEine geteilte Leidenschaft!
Abgesehen von den großen Einzelhandelsketten ist die Gastronomie der größte Abnehmer von landwirtschaftlichen Produkten, da ein wachsender Teil der Bevölkerung außerhalb des Familienhaushalts isst. Immer mehr Restaurants, Betriebskantinen, Maison relais oder Hospize schließen sich der Kampagne "Sou schmaacht Lëtzebuerg" an und bieten regelmäßig Gerichte aus luxemburgischen Produkten an.
Die Köche schätzen vor allem die Qualität und Frische der saisonalen Produkte. Diese Partnerschaft zwischen Gastronomie und Landwirtschaft ermöglicht es ihnen außerdem, ihre aktive Unterstützung für die regionale Landwirtschaft, die dem Endverbraucher nahe steht, zu zeigen. Darüber hinaus teilen diese Köche und die Landwirte, Winzer und Gemüsebauern eine gemeinsame Leidenschaft: die für Qualitätsprodukte.
Wenn Sie sich für ein "Sou schmaacht Lëtzebuerg"-Lokal entscheiden, können Sie sich also an Gerichten erfreuen, die von einem doppelten Know-how zeugen: dem der verschiedenen Köche und dem der luxemburgischen Erzeuger.
Filtrieren nach
über die Kampagne
Sou schmaacht Lëtzebuerg Eine einwandfreie Qualität in Reichweite!
"Sou schmaacht Lëtzebuerg" ist eine Sensibilisierungs- und Informationskampagne zur Förderung von Lebensmitteln aus der luxemburgischen Landwirtschaft, dem Weinbau und dem Gartenbau. Sie wurde 2009 von der Landwirtschaftskammer in enger Zusammenarbeit mit dem Landwirtschaftsministerium initiiert. Ziel der Kampagne ist es, den Produkten aus der luxemburgischen Region mehr Sichtbarkeit zu verleihen und die Verbraucher über die Vielfalt der einheimischen Agrarprodukte und die unbestreitbaren Vorteile des Locavorismus zu informieren.
