Lëtzebuerger Geméis

Frisches Gemüse aus Integriertem Anbau

Seit vierzig Jahren produziert die auf dem hauptstädtischen „Neien Duderhaff“ ansässige Familie Kirsch hochwertiges Gemüse, darunter nicht weniger als 20 verschiedene Salatsorten, aber auch Sellerie, Bohnen Karotten, Kohl, Tomaten und zahlreiche weitere Gemüsespezialitäten.

Produziert wird nach den Richtlinien des Integrierten Anbaus, bei dem durch Kulturwechsel, Zwischenfrucht sowie eine auf die Region optimierte Sortenwahl und das Schaffen von günstigen Wachstumsbedingungen gänzlich auf den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln verzichtet werden kann.

In den Gewächshäusern sorgen unter anderem Marienkäfer für die Bekämpfung von Ungeziefer und Pflanzenkrankheiten. Tomaten werden nach traditioneller Art per Bodenzüchtung kultiviert.

„Lëtzebuerger Geméis - Famill Kirsch“ ist auf regelmäßiger Basis auf dem Wochen- sowie dem Glacis-Markt der Hauptstadt präsent und betreibt zudem einen Direktvertrieb ab Hof, wo man neben dem reichhaltigen Gemüseangebot auch Gemüse-Jungpflanzen erstehen kann und die Auswahl zwischen 50 verschiedenen selbstgezogenen Küchenkräutern hat.