„Äppel vun Eppelduerf“
Einen ganz besonderen Service bietet Familie Friederes aus Eppeldorf, die ihren Betrieb nicht nur aus geografischen Gründen „Eppelpress“ getauft hat: Hier hat jeder die Möglichkeit, seine eigenen selbstgepflückten Äpfel vorbeizubringen, die dann gewaschen, gemahlen und - mit einer Ausbeute von ca. 65 Litern aus 100 kg Obst - zu köstlichem Apfelsaft gepresst werden, der anschließend pasteurisiert und in eine praktische Bag-in-Box-Verpackung gefüllt wird (Mindestanlieferung: 200 kg, Pressen ausschließlich auf Terminanfrage). Neben eigenen Apfel- und Apfelsaftmischungen vertreibt Eppelpress auch Holundersaft, Fruchtsirup, viele verschiedene Marmeladensorten (Apfel, Mirabelle, Kirsche, Johannisbeere, Heidelbeere, Quitte, Erdbeere, Pflaume, Schwarzbeere, Holunder…) sowie edlen Balsamessig, der Salaten und Saucen eine mildfruchtige Apfelnote verleiht. Die Eppelpress-Produkte sind bei verschiedenen Händler der Region vorrätig.
T. (+352) 691 836185
E. [email protected]
S. https://www.eppelpress.lu
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