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Les jus et sirops

A propos des jus et siropsBoissons

Les nombreux vergers florissants du Luxembourg laissent pressentir que les jus de fruits produits localement sont très courants dans le pays. Le plus populaire de ces rafraichissements fruités est sans conteste le jus de pomme, dont on trouve toutes les variantes possibles (nature, mélangé à d’autres jus, pétillant…), suivi de près par le jus de raisin « Miseler » et le jus de poire, lui aussi très apprécié. Les délicieux sirops de fruits ne sont pas en reste ; dans cette catégorie, ce sont les sirops de sureau et de fleur de sureau qui sont les plus demandés et qui servent de base à des boissons fruitées ou des desserts innovants.

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