Die Maison Relais Piccolini ist ein Bildungs- und Empfangsdienst, der von der Gemeinde von Colmar-Berg verwaltet wird. Die Maison Relais heißt durchschnittlich 120 Kinder pro Tag, im Alter von 3 bis 12 Jahren, willkommen. Die Mahlzeiten werden von einem externen Subunternehmer, der Firma Dussmann Catering, bereitgestellt.
Eine abwechslungsreiche, gesunde und ausgewogene Ernährung liegt der Maison Relais sehr am Herzen. Bei der Zubereitung ihrer Mahlzeiten bevorzugt Dussmann Catering deswegen lokale und saisonale Produkte, hauptsächlich aus biologischem Anbau. In Zusammenarbeit mit qualifizierten Ernährungsberatern und den Verantwortlichen der Maison Relais bietet Dussmann Catering ausgewogene Mahlzeiten an, die an die Ernährungsbedürfnisse von Kindern angepasst sind und auf dem vom Gesundheitsministerium herausgegebenen praktischen Leitfaden für die Schulverpflegung basieren.
In diesem Sinne wurde Ende 2020 die Konvention "Sou schmaacht Lëtzebuerg" zwischen der Gemeindeverwaltung von Colmar-Berg und der Landwirtschaftskammer unterzeichnet.
Maison Relais "Piccolini"
4, rue de l'Ecole
L-7730 Colmar Berg
T. (+352) 83 55 43 403
F. (+352) 83 55 43 499
E. piccolini@colmar-berg.lu
S. https://colmar-berg.lu
