Der Elisabeth Kinder und Jugendbereich betreut 2300 Kinder und bereitet im Durchschnitt 1468 Mahlzeiten am Tag zu. Hierfür wurde ein Küchenkonzept ausgearbeitet, das einen Rahmen für ausgewogene, altersentsprechende und abwechslungsreiche Mahlzeiten bietet. Zusätzlich wurde 2012 die Konvention mit „Sou schmaacht Lëtzebuerg“ unterzeichnet.
In der „Crèche Bim Bam“ in Schieren sind zurzeit 30 Kinder im Alter von 0-4 Jahren angemeldet.
Für eine altersentsprechende ausgewogene Ernährung sorgt täglich das Küchenpersonal der „Maison Relais Rousennascht“ in Schieren.
In unseren Häusern wird sehr auf gute Qualität und die Verwendung regionaler Produkte geachtet. Außerdem pflegen wir eine gute Zusammenarbeit mit den regionalen Produzenten.
Crèche Bim Bam
79A, route de Luxembourg
L-9125 Schieren
T. (+352) 26 80 57-90
F. (+352) 26 80 57-91
S. http://csie.elisabeth.lu/
