gastronomie

Crèche Cannelle et Caramel

A proposCrèche Cannelle et Caramel

La mission de la crèche Cannelle et Caramel est d’accompagner le développement des potentiels de l’enfant grâce à la bienveillance éducative dans la nature.   

Pour ce faire, la majorité de nos activités se déroulent en plein air. Tous les jours, en toute saison et par tous les temps, les enfants et les éducateurs passent la plupart du temps à l’extérieur de la crèche et dans les bois environnants.   

Apprendre à aimer la nature à travers les expériences que celle-ci peut nous apporter, est pour nous fondamental pour le bien-être de l’enfant, pour son développement et pour son épanouissement.  

L’objectif de la pédagogie que nous proposons est aussi de transmettre aux nouvelles générations une réelle éducation au développement durable qui passerait par des expériences positives, ludiques et sensorielles au contact direct de la nature. 

Nous sommes convaincus qu’un enfant qui aura eu la possibilité de découvrir la nature avec beaucoup de plaisir, de curiosité, en explorant pleinement ses merveilles avec ses 5 sens, sera un adulte d’autant plus respectueux de cette nature.  

Dans la continuité de ce projet nous proposons aux enfants une alimentation saine et équilibrée. 

La crèche propose une offre biologique, respectueuse des saisons et privilégiant le local. Cela témoigne d’un réel engagement pour la planète et notre volonté de préserver la santé de nos enfants. A cet effet, notre partenaire nous accompagne dans notre projet, car il adhère aux mêmes valeurs. Son équipe compte des spécialistes de l’alimentation pour l’enfant dont des diététiciennes qui prennent en compte les différentes spécificités dans les menus proposés et adaptent ceux-ci en fonction des exigences nutritionnelles de l’enfant, notamment pour les allergies. Les repas sont livrés, avant la consommation, selon le principe de la liaison chaude, de manière à éviter toute manipulations supplémentaires et éviter le micro-ondes. 

Nos goûters sont préparés sur place et composés essentiellement de produits 100% bios : fruits, tartines de pain complet ou aux céréales, galettes de maïs, céréales avec du lait... 

Un projet global pour une approche globale au service de la planète et de ses futures générations.

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Crèche Cannelle et Caramel
by Dussmann
99, rue Prince Henri
L-7230 Helmsange

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